Ahmetbey Helvası

SSS

  • Tahinde kullanılan susam yerli mi?

    Yerli susam bulunması durumda kullanıyoruz ancak genelde ithal susam kullanmaktayız.

  • Kullandığınız ceviz, antepfıstığı, incir gibi meyveler yerli mi?

    İncir’ i Aydın’ dan, Antepfıstığını Gaziantep’ ten temin ediyoruz. Cevizi öncelikle bölgemizde yetiştiren çiftçimizden alıyoruz ancak yeterli kalmayınca ihtal cevizde kullanmaktayız.

  • Yaz helvalarınızı çölyak hastaları yiyebilir mi?

    İrmik kullanıldığı için çölyak hastaları için yaz helvalarımız uygun değildir. Gluten içerir.

  • Ürünlerinizin raf ömrü neden kısa?

    Raf ömrünü uzatacak herhangi bir kimyasal kullanmıyoruz.

  • Tahin helvanızda neden yağlanma görülmekte?

    Emülgatör veya glikoz gibi kimyasal kullanmadığımız için tahin zamanla yağını salar. Helvanın üstünde yağlanma görülür. Susam yağıdır.